Ogni anno, per tre week end, Monaco di Baviera diventa la capitale mondiale della birra con l’Oktoberfest, nata nel 1810 per festeggiare le nozze del principe ereditario Ludwig – che nel 1825 salirà al trono come Ludwig I – con la principessa Therese von Sachsen-Hildburghausen ed in seguito diventata una tra le feste popolare più famose del mondo.
Più di 6 milioni di persone affollano gli stand situati a Theresienwiese (prato di Therese), una grande zona all’aperto nella periferia di Monaco – circa 1 km a sud-ovest della stazione centrale – che da sempre ospita l’Oktoberfest.
Oltre alla birra, regina incontrastata della festa, ci sono giostre e stand per tutti i gusti. E’ un’esperienza incredibile da vivere almeno una volta nella vita, immersi nel folklore e nell’atmosfera nella tradizione bavarese.
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Gli stand dell’Oktoberfest
Per poter bere all’Oktoberfest occorre essere seduti in un tendone o ad un tavolo. Anche se i posti sono numerosi (circa 100.000 posti nei 14 stand totali!) trovare un tavolo libero può essere davvero difficile.
Per questo consiglio di prenotare prima i posti a sedere nei capannoni, soprattutto se siete un gruppo numeroso.
Ovviamente tutto ha un prezzo (di solito si prenota ingresso, 2 litri di birra e una portata per circa 80€ a persona), ma almeno avrete la garanzia di sedervi sicuramente.I pacchetti offerti prevedono delle fasce orarie ben definite (Mattino, Pomeriggio o Sera) ed è consigliabile scegliere per quale arco della giornata effettuare la prenotazione.
L’alternativa è recarsi all’Oktoberfest molto molto presto: in ogni stand, esclusi quello di Käfer e quello Weinzelt, il tendone del vino, ci sono dei posti liberi a disposizione di chi non ha prenotato.. ma dovrete iniziare subito a ordinare birre o vi faranno alzare.
Nei tendoni sono serviti non solo birra, ma anche bretzel (circa 2€), stinco (circa 15€), pollo, wurstel, salsicce, salumi e carni bavaresi ((prezzi intorno ai 10€). I prezzi non sono proprio a buon mercato: il costo di 1 litro di birra si aggira intorno ai 10€ (praticamente tutti i boccali partono da 1 litro).
Stand da non perdere
Da non perdere i tendoni che appartengono alle fabbriche di birra più antiche e famose: Löwenbräu, Hofbräu (nel centro di Monaco si trova la famosa birreria Hofbräuhaus), Paulaner, Spaten, Hacker-Pschorr e Augustiner. Questi stand sono i più tradizionali, in perfetto stile bavarese, dalle decorazioni ai costumi dei camerieri/e.L’Oktoberfest è aperto dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 23.30, sabato, domenica e festivi (3 ottobre) dalle 9 alle 23.30. La birra viene servita fino alle 22.30.
Gli stand Käfers Wiesnschänke e Weinzelt chiudono all’1 (la birra viene servita fino alle 0.30).
Pacchetti di viaggio
Per trovare hotel o ostelli nel periodo dell’Oktoberfest bisogna prenotare addirittura già dall’anno prima. A volte poi può essere difficile guidare al ritorno o trovare auto e camper a noleggio.
Per questo può essere utile (e spesso conveniente) rivolgersi a tour operator e agenzie che organizzano diversi tipi di pacchetti.
Per esempio, alcuni partono la sera del Venerdì per viaggiare di notte in pullman, godersi il Sabato all’Oktoberfest e poi ripartire la sera. Altri invece prevedono una notte in pullman e la seconda notte in hotel, oppure 3 giorni completi.
Ecco alcuni tra i più famosi e affidabili tour operator, con diversi pacchetti e partenze da diverse città:
oktoberfest.it
viaggi-oktoberfest.it
oktoberfestitalia.it
oktoberfest-monaco.it
oktoberfestmania.com
Oltre a quello di Monaco, anche l’Oktoberfest di Stoccarda (Cannstatter Volksfest) è molto famoso e caratteristico. L’Oktoberfest di Stoccarda è più caratteristico e meno turistico rispetto a quello di Monaco. Per informazioni: oktoberfeststoccarda.com
